Tartumaa Arendusselts
PRESSITEADE
05.09.2024
Kavastu “Uhhaa- ja Kalapidu 2024” ootab kõiki uhhaa sõpru külla!!!
Kavastus eelmisel aastal taaselustatud uhhaa- ja kalapeo väärikas traditsioon saab peale sooja vastuvõttu sel sügisel julgustava järje. 14. septembril toimub Tartumaal Luunja vallas seitsmes Kavastu Uhhaa- ja Kalapidu, mille käigus võisteldakse parima uhhaa keetja tiitlile.
Kolmeliikmelised võistkonnad astuvad võistlustulle vahemikus 14.00-16.00, millele järgneb žürii hoolikalt kaalutud otsus. Hindepunkte jagatakse kolmes kategoorias – valmistamine, silmailu ehk presentatsiooniskoor ja uhhaa maitseomadused. Parim uhhaa-meister sõidab kalapeolt koju sõudepaadiga Whaly 210, auhindu jagub sündmuse sponsoritelt ka kõigile teistele osalistele.
Kaire Vahejõe, Lohkva Külaseltsi esindaja: „Uhhaa baaskomponendid on meilegi üllatus ja selguvad alles võistluspäeva hommikul. Teada on, et kasutame kolme kala. Registreerimine on avatud 12. septembrini või kuni kohti jagub.” Võistlema oodatakse kõiki, eelnev kogemus pole määrav. Žüriisse kuuluvad teiste hulgas Hellenurme veskiemand Mae Juske, kalamehejuttude guru Vladislav Koržets ja Luunja vallavanem Aare Anderson. Mae Juske rõhutab, et kasuks tuleb täpselt võistluse juhiste järgimine: “Uhhaal on väga konkreetne retsept – valmistamisviis ja koostisosad. Originaalsusega julgustan panustama serveerimisel.”
Kavastu mõisapargis on kõnealuse laupäeva maitseväljasõidul teha muudki, seega tulla võib kogu perega. Päev algab kell 12.00 ning on sisustatud erinevate töötubade ja muusikaliste etteastetega. Parvesõidu-huvilised saavad soovi korral melust aja maha võtta ja ainulaadsel käsiajamiga Kavastu parvel parvetamises kätt proovida, kalamehejutte pajatab Vladislav Koržets. Lastele on plaanis kalapüügivõistlus, kokandusrubriigist leiab ahvena fileerimise ja küpsetamise või angerja puhastamise töötoa. Kalapüügientusiastidele pakutakse teadmisi ekstra Emajõe-sõbralikest kalapüügivahenditest. Päevale panevad punkti Siim Jõgioja trummishow ja legendaarne 2 Quick Start. Päeva juhib Gaute Kivistik.
Lisaks võistukeetmise supipadadele võtab teiste mõisapargi kodukohvikute hulgas platsi ka Kavastu Maanaiste Selts, kes hoolitseb selle eest, et uhhaad jaguks lisaks žüriile ka külastajatele. Kavastu Maanaiste Seltsi esindaja Tiia ootab põnevusega, mida Emajõgi kalapeo päeva hommikul pakub: “Meil on kohalik kalur, kes meid kohaliku kalaga varustab. Turult läti kala ostma ei lähe ja kalaga ei koonerda. Hetkel on Emajões kala täpselt nii, nagu võrku jääb – kas tuleb koha, latikas… Väga hea, kui saame ka ahvenat.”
Külastajatel palutakse kaasa varuda korduvkasutatavad sööginõud, ilmastikukindlad riided ja sularaha. Kogukonnaüritus on suunatud kõigile uhhaa-supihuvilistele ning pühendatud kunagisele Kavastu Uhhaapeo algatajale Tiit Veeberile.
Sündmuste sari Tirin kuulub Euroopa kultuuripealinn Tartu 2024 Lõuna-Eesti kogukonnaprogrammi. Sarja korraldavad Tartu kultuuripealinn 2024 korraldusmeeskond, LEADER tegevusrühm Tartumaa Arendusselts, piirkonna kohalikud omavalitsused, toiduvaldkonna tootjad-ettevõtjad ja tegusad kogukondade liikmed. Üritusesarja programm on leitav veebist https://www.tartumaa.ee/tirin, Facebook’ist ja Instagram’ist @tartumainetoit.
Uhhaapidu ja võistlusel osalemise reeglid Facebookis: https://www.facebook.com/events/1064469411635821
Eelmise aasta video Kuvaman https://www.youtube.com/watch?v=uOFdXxgljZQ ja
fotod Ketlin Lääts https://www.facebook.com/media/set/?set=a.282385851237209&type=3
Lisainfo:
Kaire Vahejõe
Lohkva Külaselts
lohkva.kulaselts@gmail.com
+372 5615 8379
Katri Kuusk
Tartumaa toiduvõrgustiku koordinaator
Tartumaa Arendusselts
+372 5358 4035
katri.kuusk@tas.ee
